sabato 31 maggio 2014

un nuovo taglio e un nuovo colore!

I miei capelli!



Ciao a tutti!

Siamo mamme, ma siamo anche donne, giusto? Anche se a volte, prese dalla vita frenetica che viviamo, ce ne dimentichiamo.

Dimentichiamo di prenderci cura di noi ad esempio trascurando gli abiti che indossiamo, oppure trascurando il nostro corpo oppure i nostri capelli.

Poi ci sono occasioni che ci obbligano a ricordarci di tutto ciò che siamo come le cerimonie, io ho un Matrimonio domani,  e allora inizia la sessione dall'estetista e/o dal parrucchiere!

Ecco quindi la mia mise di oggi, Marco mi ha acconciata proprio bene direi,colore e taglio nuovi e una piega particolare! Cosa ne pensate???

Un abbraccio!






lunedì 19 maggio 2014

La mia cucina: Il Pan Brioches!

Pan Brioches Marmorizzato al cacao  



Oggi su un blog che seguo con piacere ho trovato la ricetta del Pan Brioche, il blog si chiama S&V a Colazione e se cliccate trovate la ricetta e il modo di preparazione.

Io l'ho modificata perché non avevo nè i canditi, nè l'uvetta...

Pensavo di avere le gocce di cioccolato e invece era... cacao! Quindi ne ho aggiunto un po' alla fine per dare un effetto un po' marmorizzato.

Vabbè mi sono arrangiata lo stesso, il gusto non è proprio il massimo ci voleva più zucchero, ma per essere il primo tentativo non posso lamentarmi ;)

Ecco come avrebbe dovuto venire:



Ecco come è venuto a me...Uguale, vero??? Hihi




Un abbraccio!


mercoledì 14 maggio 2014

La mia cucina: I biscotti!

I biscotti al cacao 




Ciao!

Premetto che io di biscotti non ne so fare tanti e che comunque i miei bimbi se li mangiano solo se sanno di cioccolato quindi io tutte le ricette che trovo le modifico aggiungendo del cacao amaro.

La ricetta che ho usato oggi è quella che ho trovato nella bustina di Lievito Pane degli Angeli che di sicuro conoscete. Ho infatti pensato: Dove posso trovare una ricetta semplice di biscotti??? O su Internet o sulle bustine dei lieviti/cacai/farine/ ecc..
E tra le dieci buste presenti nella scatola del lievito ecco che ho trovato questa:

Ingredienti:



  • 500 gr di farina bianca
  • 200 gr di zucchero
  • 1 presa di sale (io non l'ho messo mi sono dimenticata)
  • 1 fialetta di aroma arancia (neanche questa l'ho messa perchè 1) non l'avevo 2) non avevo voglia di sapori artificiali)
  • 2 uova
  • 200 gr di burro freddo
  • 1 busta di lievito
  • latte 
  • granella di zucchero
  • cacao amaro quanto basta (mia aggiunta)

Come fare:


Accendete il forno a 200 gradi. Tenete la piastra fuori in modo che possiate adagiarvi la carta da forno e i biscotti senza bruciarvi.

In un recipiente abbastanza grande mescolare farina, zucchero, uova, cacao e burro a pezzettini.

Si devono amalgamare bene e diventare un impasto liscio quindi ci va del tempo, dovete avere un po' di pazienza.

Quando si sono amalgamati abbastanza bene aggiungete il lievito setacciato e se necessario ancora un po' di cacao. Impastate ancora un po' perchè il lievito si amalgami bene al resto.

Quando avete ottenuto l'impasto desiderato potete:

1) fare dei biscotti semplici facendo delle palline e schiacciandole direttamente sulla carta da forno
2) usare le formine.

Nel primo caso non occorre stendere la frolla, ma nel secondo sì. Io ho quindi preso della carta da forno, messo sopra l'impasto e adagiato sopra l'impasto dell'altra carta da forno. Quindi potete stenderla con il mattarello o con lo stesso rotolo di carta da forno o carta trasparente. Una volta stesa togliete il foglio di carta da forno e iniziate a usare le formine.

Una volta adagiati i biscotti ancora crudi sulla piastra, non troppo vicini tra loro,  si possono spennellare con il latte e mettervi sopra ad esempio della granella di zucchero. Io non ho fatto nè l'una nè l'altra cosa e sono venuti buoni lo stesso ;)

La ricetta dice che vanno cotti per 15-20 minuti a 190 gradi nel forno pre-riscaldato.
A me si sono cotti nel giro di 5 minuti, in quanto il forno era caldo, ventilato e a 200 gradi. Dipende infatti molto dalle dimensioni e dallo spessore.

In ogni caso i biscotti vanno costantemente controllati: basta un attimo per bruciarli!







sabato 10 maggio 2014

Festa della Mamma: Auguri!

Tanti Auguri Mamme!


Dodici semplici mosse possono salvare la vita di un bambino che ha inalato un corpo estraneo. Ad illustrarle è Lorella Cuccarini

In occasione della Festa della Mamma 2014 l'Associazione Trenta Ore per la Vita, onlus nota per il suo impegno nella promozione di campagne di sensibilizzazione e di raccolta fondi a favore di altre associazioni e organizzazioni di volontariato, ha deciso di fare un regalo a tutte le mamme. Si tratta di un video (quello che trovate in apertura di questo post) in cui vengono descritte le 12 mosse da compiere per salvare la vita di un bambino che ha ingerito un corpo estraneo. Un video-tutorial sulla disostruzione pediatrica, insomma, in cui sono illustrate in modo chiaro e semplice le manovre che permettono di liberare le vie aeree ostruite di bambini e lattanti.

Il problema non è da sottovalutare. In Italia ogni anno sono più di 50 i bambini che perdono la vita a causa di un'ostruzione delle vie aeree. Vista in altri termini la frequenza di questi decessi è impressionante: si tratta, infatti di 1 bambino morto a settimana.

L'ostruzione si verifica quando un oggetto entra nella trachea anziché nell'esofago. Ad essere più esposti a questo rischio sono i bambini nella fascia d'età tra i 12 e i 36 mesi. Grazie all'aiuto della testimonial dell'iniziativa, Lorella Cuccarini, il video-tutorial di Trenta Ore per la Vita insegna come comportarsi nel caso in cui ad avere a che fare con questo evento siano sia bambini di questa età e più grandi, sia bambini più piccoli.

Grazie a questo video tutti, papà inclusi, possono imparare semplicemente a effettuare le manovre di disostruzione pediatrica.

A questo link:

Trovate il video che è davvero fatto bene!

Mi raccomando, essere informati ci aiuta a salvare delle vite!

Un abbraccio e ancora auguri a tutte le mamme!